Al sinds 1972 is Chris Frens actief in de haringindustrie. Na een aantal jaren te hebben gewerkt bij zijn familie in de haringkar dichtbij de Munttoren, heeft Chris de stap gewaagd en is in 1976 voor zichzelf begonnen. Al sinds 1986 staat Frens Haringhandel op het Koningsplein te Amsterdam. Ontdek de gehele geschiedenis van dit familiebedrijf.
Chris Frens begon aan zijn carrière in de haringindustrie. Destijds trad hij in dienst bij zijn familie in de haringkar aan de voet van de Munttoren in Amsterdam. Dit is op steenworp afstand van de huidige locatie.
Chris besloot voor zichzelf te beginnen. Met de middelen die hij had besloot hij een tweedehands haringkar aan te schaffen en zich in te zetten voor de verkoop van de meest verse haring bij de Gaasperplas in Amsterdam.
Hij investeerde zijn zuur verdiende geld in een volledig nieuwe haringkar. Tot op de dag van vandaag werken wij in diezelfde haringkar, natuurlijk met de nodige vervangingen en moderniseringen. Dit is ook het jaar dat zijn grote liefde Liesel in de kar kwam werken. Samen hebben zij de haringkar gemaakt tot een prachtig familiebedrijf.
Chris en Liesel keerden terug nabij de plek waar Chris ooit begonnen was, in het centrum van Amsterdam op het Koningsplein.
De zaken in het centrum van Amsterdam gaan steeds beter. In dit jaar is Haringhandel Frens benoemd tot de beste haring van Nederland. Ook in dit jaar beschilderde een kunstenaar de rolluiken van de haringkar. Dit kunstwerk is tot op heden nog te vinden op vele ansichtkaarten.
Het winkelgebied rond het Koningsplein wordt steeds aantrekkelijker voor het toerisme. Hierdoor besluit de gemeente Amsterdam het plein opnieuw in te richten. Dit heeft geleid tot het mooie overzichtelijke plein zoals we het nu kennen.
Op 65 jarige leeftijd besluit Chris Frens een stapje terug te nemen en is hij vereerd dat zoon Jasper wil helpen de traditie voort te zetten.
Na 4 jaar besluit zoon Jasper samen met zijn ouders dat de kar gerenoveerd moet worden naar de huidige standaarden. Met een significante investering zijn zij weer klaar voor de toekomst.
Na jaren hard werken draagt Chris Frens het stokje volledig over aan zijn vrouw, zoon en Ruben van de ven, een goede bekende van de familie en tevens beste vriend van Jasper.
Beste haringkar Amsterdam
Koningsplein, Amsterdam
+316 51 17 77 60 | info@frens-haring.nl
Frens Haringhandel accepteert contant geld, Maestro, Mastercard en Visa.
